אורלנדר מרדכי  ז”ל 

דף הנצחה לאורלנדר מרדכי  ז”ל   (04/08/1921 – 30/11/2002)     (  –  כה כסלו תשס”ג )

שם האב: יצחק. שם האם: ליפשה. חבר הקיבוץ משנת 1949 מרדכי נולד בלבוב שבפולין בשנת 1921. הוריו עסקו במסחר ובבית נשמרה המסורת היהודית. מרדכי למד בבית ספר פולני אך הצטרף לתנועת נוער יהודית ציונית בשם “נוחם”. במלחמת העולם השנייה היה ברוסיה ואף גוייס לצבא האדום. בתום המלחמה חזר לפולין וגילה כי כל משפחתו, הוריו וששת ילדיהם נספו בשואה. מרדכי נשאר הניצול היחיד מכל בני משפחתו. עם קום המדינה החליט לעלות לארץ-ישראל. בשנת 1949 עלה ארצה והגיע לקיבוץ אפיקים. כאן הכיר את אסתר, נשא אותה לאישה, ושוב קם לו בית ומשפחה, כשנולדו ילדיהם, מירל‘ה, נורית (נוקי) ואיתן, והוא התמסר אליהם בכל נפשו ומאודו. איש צנוע ושקט היה מרדכי. מופנם וממעט בדיבור. כוחו היה בעשייה, בדבקות ובמסירות שאפיינו את עבודתו. עשרות שנים התמיד מרדכי בעבודתו במטבח. בבישול, במגזר הבשר, ובדיאטה. בין הררי הבשר, מעל לסירים המהבילים וענני הקיטור של תנורי החימום, ניצב לו על משמרתו . עשרות שנים לחם וניצח בקרב הבלתי פוסק שבהפיכת מצרכי המזון למאכלי תאווה. ביד אמן הוא ניווט, ובבחינה היומיומית הקולינארית זכה בציון מעולה. משנפגעה בריאותו, נאלץ לפרוש מעבודתו. הפרישה מהעבודה לא היטיבה עימו. טעם חייו נפגם. הוא ניסה למצוא נחמה בטיפוח העציצים הרבים ליד ביתו, אך בנפשו נפער חלל גדול. בקנאות שמר על עצמאותו ופרטיותו גם כשבריאותו חייבה קבלת עזרה ותמיכה. קשה היה למרדכי לקבל עזרה. יותר מכל שאף שיניחו לו, שלא יתערבו בחייו. בזמן האחרון הלך והסתגר בעולמו. מרדכי נפטר בשנתו, עייף ממשא חייו. בן 81 היה במותו. 53 שנים היה חבר קיבוץ אפיקים. הניח: אישה – אסתר, בנות – מירל‘ה, נוקי, בן – איתן, נכדים ובני משפחה. יהי זכרו ברוך.